在生活的洪流中,有一个节日让所有人翘首期盼,那就是我们的农历春节。每当这个时刻,不论身处何方,人们都会纷纷踏上回家的路,与家人团聚一堂。那么,2021年的农历春节,吃汤圆背后又蕴藏着怎样的寓意呢?而春节的过年,究竟是按照阴历还是阳历计算的呢?让我们一同这些节日的奥秘。
在2021年的农历春节,吃汤圆是一种传统习俗,尤其在江南地区盛行。汤圆,这种用糯米粉制成的圆形甜品,寓意着“团圆”和“圆满”。春节时期吃汤圆,象征着家庭的和谐与吉祥。汤圆在春节期间又叫“浮元子”。
对于这一美食,古人曾有诗云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。”汤圆最早叫“浮元子”,后来又称为元宵。汤圆的馅料多样,如芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等,可荤可素,风味各异。汤煮、油炸、蒸食皆可,每一种方式都能展现出其团圆美满的寓意。
至于春节的过年,它是按照阴历计算的。过年,即我们所说的“春节”,是中华文明的传统节日。新春贺岁的主要内容包括除旧布新、祭祖、驱赶邪佞攘灾以及纳福祈年。这一节日从腊月二十三日“祭灶”开始,一直持续到正月十五“元宵节”。在这期间,人们习惯上将之前的时间加上“年”字,如“年除日”、“年三十儿”等。新的一年,就是从正月初一的零点开始的。
在这个充满喜庆和欢乐的节日里,人们除了吃汤圆,还会举行各种丰富多彩的活动,如贴春联、放鞭炮、赏花灯等。这些活动凝聚着中华文明的传统文化精华,共同构成了这一独特的节日氛围。当我们说起农历春节时,想到的不仅仅是吃汤圆,更是那份与家人团聚的温馨和喜悦。